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第 41 章 41 传名(1 / 2)

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莫非这首绝妙好诗乃此间酒店东家所作?

可书生们转念一想,又觉得不太可能。

若是他们作出此等传奇之作,肯定会将自己的大名传至人尽皆知,不会这般低调。

很快店内又来了几名翰墨书院的同窗。

他们早就听闻这家酒楼是伏成周和陆雩合开的,当下再听此诗,霎时心头便涌起一个猜测。

“这诗难道是陆雩原创?”

“可先前在书院中万夫子说过好几次作诗是其弱项……”

“灵光乍现,谁知道呢?上回陆雩不就在花灯节答出了千古绝对的下联。”

“倒也是。”

“不过这陆雩乃读书人,怎能经商开酒楼?实在有污尔等名声。”一名同窗愤慨道。

“何不食肉糜?”这时本在门前迎客的伏成周踱步进来,笑道:“读书人怎么了,律法规定读书人不能做小生意了?你要是读书少了盘缠,你家里人不也得营生赚钱。况且,这间酒楼是我开的,陆兄只是为我提了些建议。”

伏成周这番话,顿时便成功堵住了悠悠之口。

他先前也是读书人,但一个功名都没考上,经商倒无所谓。

陆雩考中府试榜首,属于祁县年轻一辈读书人中的代表人物。

如今盯着他的人不少。

因此今日海上捞酒楼开业,陆雩并未亲自到场。

其实按照大周律法,秀才是可以做些小生意的,只要规模不要太大。

像陆雩爷爷先前就是在溪源镇上开了那家早食铺。

秀才之后,比如举人,就不可以做生意了。

一是为防止贪赃舞弊,二是自诩清高的读书人都很鄙视铜臭商人。

但考虑到陆雩之后还要继续仕途,伏成周和他商量后决定隐瞒他的参股身份。

对外一致说这间酒楼是伏成周所开。

试营业三日,海上捞火锅酒楼生意相当火爆。

人山人海,门庭若市。

祁县经济发展不错,但百姓们也没有到富得流油的地步。

一开始人们听说这是类似于北方的古董羹,是直接把肉菜放进锅里煮,顿时都想,这在自己家不就行了嘛,还至于多花钱跑到人酒楼。

后来:真香。

但凡吃过海上捞火锅的人,无一不拉着身边人夸赞其味道有多鲜美。

而且里头的食材也格外地丰富新颖,像什么毛肚、黄喉……他们此前闻所未闻。

就连贫民也敬而远之的脏臭下水鸭肠,放到那锅底中滚上一滚,竟也能成人间美味!

还有调料区,每个人算十文钱。这个价格是有些偏贵,但架不住那上边的调味料琳琅满目,什么酱油醋花生碎香菜肉干碎粒应有尽有……甚至还有免费的水果和腌小菜!

时今是桃子季节,就是这种水果不耐储存,烂得快。李子倒还好些。伏成周找那叫卢启宇的商

人批发买了好几筐,每日叫后厨切成片装盘端出去,依旧是无限量供应。

如此加起来,食客就觉得这十文钱花得很值。

伏成周想起陆雩之前教导自己的一个道理,“要让客人觉得这钱花得值了,那么哪怕价格比外面贵,他们也会买单”。

他再次佩服对方的瑞杰。这人与人之间的差距啊,陆兄的脑子到底是怎么长的?

三天下来,可把伏成周累坏了。他忙前忙后,又要顾前边跑堂又要顾后厨,还要迎客,三天下来人直接瘦了一圈。但最后跟掌柜的数钱时却笑得灿若莲花。

不得不说,这火锅是一本万利的餐饮生意,算算毛利润,可比开正经酒楼要赚钱多了。

首先省去的厨师薪酬,就等于节约了一笔巨款。

虽然前期投入高,但以这个客流量,不消一个月,装修费用怕就能全部赚回来。

他晚上拿着钱,又买了瓶好酒,乐颠颠地上门去找陆雩。

一进院看到陆雩和季半夏正吃碗饭,伏成周摇摇头笑道:“陆兄,你倒是潇洒,留我这几天忙得晕头转向。”

“辛苦伏兄了哈哈。”陆雩立刻唤来青义去取碗筷,邀请道:“你还没吃么?一起坐下吃罢。”

伏成周便毫不客气地坐下了,先是倒酒满敬,随后夹筷吃了两口。

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