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第 325 章(2 / 2)

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结果——

也就坚持了一年?

勉强一年,这还没完工,账就跟着空了。

沈美云捏了捏眉心,“我去盘盘账,看下其他生意能不能挤出一些钱来。”

她的金母鸡下的金蛋,要提前收捡了,不然这日子过不下去了。

“我和你一起。”

胡夏兰跟个跟屁虫一样,跟在后面。

生意的账,她管的不多,是师父派的另外一个徒弟负责管的。

果然,胡夏兰跟着沈美云来找会计张雪梅的时候,对方脸色立马不好看了。

“没钱了没钱了,我这边的账都快空了。”

每次,胡夏兰跟着老板过来找她,一准没好事。

胡夏兰扬着下巴,“我是跟着老板来的,雪梅。”

每次要账都好可怜。

张雪梅还想说什么,但是对上沈美云威严的眼神,她顿时不吱声了,“账都在这里了。”

把手里的账本推过去,还不忘尽职尽责的介绍。

“黄豆这边的小吃店,这一个半月下来,账上还有七万,但是要留五千进货,不然生意做不下去。”

沈美云嗯了一声,“继续。”

“衣家那边账上有十九万,这是两个月的收入了,没刨去成本的情况下爱。

“新希望这段时间,开始陆续盈利了,大概有五千块。”

沈美云看完账本,“取二十万出来,给夏兰。”

张雪梅张了张嘴,到底是照做了,只是,等胡夏兰拿着存折去取钱的时候。

她朝着沈美云低声道,“老板,我不明白,二街道那边是花钱的篓子,干嘛要这边所有的生意都贴它啊。”

每天辛辛苦苦赚的钱,全部赔进去了。

身为会计,张雪梅的心很痛。

沈美云拍了下她肩膀,“二街道前期是花钱了些,等到后期建成了,你就知道它的威力了。”

张雪梅没说话,在心里默默道,“但愿吧。”

希望二街道不要亏本啊。

不然,他们往里面砸的钱,也太可惜了。

沈美云看出了她在想什么,却没在追问,她躺在躺椅上,默默的计算着,南方这次筹集了二十万。

不知道北京那边能筹多少钱?

她真的是把全部身价,都贴补在二街道这个吞金兽上了。

正当沈美云盘算的时候,胡夏兰取完钱回来了,还不忘把存折还给了张雪梅。

张雪梅看着那空空的账,心就跟空半截一样。

当过会计的就知道,一旦账上没钱了,会计的心也跟着空了起来,就开始焦虑,货款怎么

() 办,工资怎么办?

张雪梅便是这种心态。

“好了好了,下个月就又有了。()”

胡夏兰安慰她。

“下个月有了,你又取走了。⒕()⒕[()]『来[]?看最新章节?完整章节』()”

沈美云笑了笑,“最多还有一年,这种情况就没有了。”

基本上要大半年到一年的功夫,二街道就全部建设完了。

“到时候,二街道还能反哺这边。”

“真的?”

张雪梅还有几分迟疑。

“真的。”

沈美云起身,问胡夏兰,“有了这笔钱,能坚持多久?”

“一个月?”

胡夏兰不确定道,“要看后面的进货情况。”

沈美云心里有数了,她便大步流星的离开,“好了,这几天账上的事情,你们两个多盯着一些,我要回一趟北京,这边的事情先交给你们了。”

胡夏兰和张雪梅齐齐的点头。

看着雷厉风行离开的沈美云。

胡夏兰感慨道,“老板真忙。”

“你不觉得老板在为我们打工吗?”

张雪梅的突然一句,让胡夏兰懵逼了,半晌,她才说道,“好有道理。”

“我们去喝点茶?”

胡夏兰迟疑了下,“我要桂花茶。”

“没问题。”

另外一边,沈美云还不知道,她走后,她的两个小会计愉快的开始了下午茶。

她在回了一趟羊城,收拾了东西后,便买了机票回北京。

再次回到北京的时候,已经是十月份的天气了,北京的天气开始转凉了起来。

再加上一场场秋雨的下来,以至于,路上的行人换上了外套。

沈美云因为刚从南方回来的缘故,她就穿了一件衬衣,当秋风吹在身上的时候,还是有几分清凉的。

她本来打算直奔鲁家菜的,转念一想,还是身体重要,果断选择先回了一趟家里。

这个点,陈秋荷和沈怀山都不在,而陈荷塘自从接手干海货档口后,基本上就没在家了。

白天在看铺子,晚上去宋家带孩子。

所以,沈美云回来的时候,家里静悄悄的,她拿了一件外套穿上后,便去了鲁家菜。

这会,不是鲁家菜上客人时间,但是外面排队却不少。

都是买猪肉的。

旁边的曹志芳就快喊的声嘶力竭了,“我们猪肉档口还没开始营业,要等晚上吃饭的时候,大家一起来买。”

因为买猪肉做了一个限制,那就是必须拿着鲁家菜的菜单才能买,以至于,不少人只能排队等营业。

沈美云看到这一幕,她微微蹙眉,穿过拥挤的人群后,她朝着里面擦桌子的明姐问道,“这边一直是这么一个情况?”

明姐没想到沈美云这个点回来了,她点头,“对,现在猪肉生意已经影响到了店铺生意了。”

之前还能带来生意的,后面来买猪

() 肉的人实在是太多了,而且好多人只点一个菜,然后就在那排队。

影响了正常客户过来吃饭。

沈美云,“我知道了。”

她端了一杯热茶,在门口的位置观察了下,一直到四点多左右,鲁家菜开始营业,这边的队伍终于安静了一些。

沈美云若有所思。

等曹志芳进来后,她便问,“这种情况一般会持续到什么时候?”

曹志芳,“每天都是等我们下班,那些人为了买肉,真的是疯了。”

“有时候我们都下班了,他们还舍不得走。”

不是那些人疯了,而是买肉的渠道太少了。

菜站供销社,东风大市场,西单市场这些地方,买肉都是靠抢的,而且还很难抢到。

要是没点关系门路通知,基本上不可能抢到。

但是,鲁家菜不一样。

他们这里只要排队,点个菜就能买到,哪怕是点个最便宜的麻婆豆腐,也可以买个二斤猪肉回去。

沈美云他们根本不知道,猪肉对大家的吸引力有多大。

“这样不是办法。”

沈美云喃喃道。

“是啊,我们也知道,但是现在如果不开的话,这些人肯定要闹事。”

大家开猪肉档口的初衷是好的,但是结果却不一定是好的。

沈美云,“我想下办法。

曹志芳,“要是有其他地方卖猪肉就好了,这样我们的压力也没那么大了。”

这话一落,沈美云眼睛一亮,“我知道了。”

“什么?”

沈美云在前台的位置踱步,“在开几个卖猪肉的档口就好了。”

“西单市场,东风市场,菜站,鲁家菜。”

“开四家,这样顾客就不会只盯着鲁家菜了。”

曹志芳下意识道,“好主意是好主意,但是我们有那么多猪肉卖了吗?”

从一家开到四家,这可不是开玩笑的。

沈美云,“问问就知道了。”

她直接借着鲁家菜的电话机子,一个电话打到了漠河养殖场去。

“大河,咱们养殖场如今的规模怎么样了?”

“如果我在北京打算一次开四个猪肉店的话,你那边的货能不能供的起来?”

这问题把李大河给问懵了,他思索了下,“那可能要减少对漠河以及哈市的出货量。”

北京的出货量实在是太凶猛了。

就拿鲁家菜来说,每天能卖十头猪出去,照着这个模式,一个月就是三百头,一年就要四千头了。

而且这还没算鲁家菜本身的消耗,开店的自己也要用猪肉,每天都是在一头到两头左右。

李大河算了一笔账,“嫂子,如果你一下子开四个店,我按照最少的供应标准来算,一个档口卖十头,一天就四十头,一个月就是一千二百头,一年就是一万四千头。”

“而且,这还是保

守估计,一旦你店子开起来后,意味着很多店铺,可能一天卖的还不止十头。()”

“照着这么一个情况,除非我们把哈市和漠河的货都断了,才能供应上北京的。?()?[()]『来[].看最新章节.完整章节』()”

而且还没算到了年底,大家疯狂买肉的时候。

沈美云捏了捏眉心,“那这样来看,四家店倒是多了?”

李大河点头,“多了。”

“漠河和哈市市场我们已经签单的,这是不好反悔的。”

沈美云,“现在咱们养殖场生猪有多少头?”

“所有的全部加起来,三万五左右,其中有五千的母猪这是用来产仔的,基本上不能动。”

“还有一万三千头左右的小猪仔,也不能动。”

“实际上可以宰杀的成年猪,只有一万七千头。”他话锋一转,“但是兔子和鸡子有多的,兔子我们养殖场已经有八万只了,鸡也有五万多只。”

“也就是说,嫂子,如果你真打算开卖肉的档口,可以不局限于猪肉,鸡肉和兔子肉也是可以的,这个销量我们是能供应得起来的。”

还有鸡蛋也是。

沈美云,“成,我知道了。”

挂了电话后。

沈美云思索了下,“四家是开不起来了,供应不起。”

“那就先开两家吧。”

“我去看下市场。”

看着她提包就走的样子,曹志芳感慨道,“难怪美云能做老板,我们这些人只能当小喽喽。”

看美云那行动的样子,一般人根本做不到。

沈美云既然打算做猪肉档口,那肯定要挑选人流量最多的地方。

百货大楼,供销社这种公家的地方,他们肯定是激怒去的。

但是东风大市场和西单市场,这两个地方倒是可以去看下。

西单市场算是沈美云的老根据地了,倒是不急,她特意挑了一个早上的时候,去了东风大市场。

东风大市场这边的菜站,几乎承接了小半个北京的菜品供应,一大早才六七点多钟,这里便是人山人海。

尤其是猪肉档口,不过才七点钟,连猪皮都没有了。

还是一如既往的热销。

沈美云观察了两个小时,基本上知道了东风大市场的客流量后,等到十点多,她在路边吃了一份刚出炉的豆腐脑,身上顿时热乎起来了。

旋即,看着菜场的人不多了,便进去四处转悠找店铺了。

结果,找了一圈这才发现这里的档口几乎是满的,没办法,她找到了这里的市场管理人员。

“同志,我想问下,这里有档口出租吗??”

对方扫了一眼她,“你租档口是做什么生意的?”

沈美云,“卖肉,猪肉,鸡肉,兔肉,不限量。”

随着她这话一落,对方顿时瞪大了眼睛,“你确定?”

沈美云,“确定。”

“我家开的养殖场。”

得!

() 有了这话后,钱开立马拍着胸脯保证,“我给你找铺面。()”

他们都还是这里的工作人员了,想买肉都不容易。

沈美云嗳了一声,“成。?()_[()]?『来[]&看最新章节&完整章节』()”

“大小不拘着,只要能摆放猪肉进去就行了。”她看了下,大家的摊位普遍都是三五个平方,摆满了货物,顾客都是在道子的中间挑选买卖的。

钱开点头,“前面拐角有一家,不过位置不算好,你要吗?”

“之前是卖鱼的档口,那个卖鱼的老板家里出事了,档口说是转租,但是一直没找人接到。”

沈美云,“我去看看。”

去看了以后,她发现这家卖鱼的档口,有十个平方左右,比旁边卖才的档口要大一些。

“原先卖鱼的这里,因为要卖活鱼,所以有水箱,店铺也就大一些,房租一个月要七十。”

他还怕对方觉得贵了。

沈美云,“就这个了。”

她觉得这个位置不错,主要是店铺够大,方便每天杀了新鲜猪肉带过来。

“直接签合同吧。”

钱开没想到,遇到这般爽快的老板,他当即便说,“我喊原先的老板过来,你等会。”

对方一来,沈美云就和对方签了合同,直接先付了半年的房租。

也就是四百二十块。

等付完钱后。

这个档口就暂时归属于她了,沈美云看了下这档口里面的结构,发现都要敲了重新来。

她便轻车熟路的找到了,原先的建筑队,让对方把里面的东西都砸了,重新装修了一遍。

在墙壁上全部换了白炽灯,白炽灯照耀在猪肉上会显得猪肉很新鲜。

这几乎是沈美云刻入骨子里面的商业本能了。

这边铺子装修着,沈美云也没闲着,她需要人,新开的猪肉档口,势必要有人来接管。

外人她也不放心。

她思索了下,一个电话打到了漠河,“大河,帮我喊阿牛和阿虎过来。”

不一会,阿牛和阿虎就过来接电话了。

“沈姨,你找我们?”

两人二十来岁了,但是却没个正经的工作,阿虎还好,他还能在地里面干活,阿牛一心想去外面看世界,心也没定性。

以至于,这么些年下来,他到处做工过,也是高不成低不就的。

沈美云单刀直入道,“我在北京开了一个卖猪肉的档口,你们要来吗?”

这话一落。

阿牛眼睛一亮,“要来要来。”

“沈姨,你等我,我这就来。”

他看向阿虎,“你去不去?”

阿虎有些犹豫,“我学的木匠也差不多了。”

而且,他还在家里帮忙种地。

阿牛,“你想清楚了,这是我们唯一能够出去看看外面世界的机会了。”

“你真不想去?”

他是想把阿虎也喊出去

() 的,“你想想银花和银叶,他们都能把爷爷奶奶接到羊城去过日子了。”

“你难道不想吗?”

这话一落,如同最后一剂猛药,下的阿虎一哆嗦,“去!”

“我要去外面看看。”

不去看看外面,这辈子都不会甘心的。

两人收拾了东西,不顾家人的反对,连夜踏上了去北京的火车。

他们走了。

老支书和胡奶奶不在,就像是失去了主心骨一样。

阿牛妈呜呜的哭,“阿牛他们要是走了,以后不会回来了。”

阿牛爸沉默道,“乡下关不住娃。”

“那以后咱的养老怎么办?”

他们一心想把家孩子绑在家里,这样将来就有养老的希望了,如今希望走了。

阿牛爸,“你忘记了?要是阿牛和阿虎,像是银花银叶一样在外面闯出一片天地,说不得也把我们接到大城市呢。”

这话一说。

阿牛妈也向往了起来,“我还是不放心,我去给爹打个电话问下。”

老支书和胡奶奶去了羊城的事情,自然是瞒不住家人的,更何况,这都过去了一年多了,家里的人自然也都知道了。

等老支书接到家里的电话后,他听完,沉默道,“让他们去吧。”

“俩孩子的心早都飞了,前进大队不住他们。”

“不过,你们记着让阿牛和阿虎,好好谢谢人家沈知青。”

没有沈知青,就没有银花银叶。

更没有,远走他乡去北京的阿牛和阿虎。

*

北京。

沈美云一连着忙了三天,还不忘去打了一个大红色的招牌,上面写着白色的字。

漠河猪肉。

她本来是想着用养殖场的名字的,但是转念一想,养殖场的名字不够响亮,不如直接用漠河来代替。

漠河好猪肉,黑地养好猪。

这是他们家的招牌,也是他们的特点。

等招牌一挂上去后,周围档口的老板们,顿时惊讶道,“呀,你们家这是开的卖猪肉的档口啊?”

这可是好档口啊。

沈美云嗳了一声,“等开业后,大家来捧场啊。”

眼看着时间差不多了,她便去火车站接阿牛和阿虎。

此刻。

阿牛和阿虎两人一脸新奇地看向外面的世界,“这里的车站好大。”

“这里人好多。”

“房子好漂亮。”

“他们穿的衣服真好看。”

正当两人茫然不知道去哪里的时候,沈美云出现了,她举着一个高牌子,上面写着阿牛和阿虎两个人的名字。

片刻后。

阿牛指着沈美云的方向,“阿虎,沈姨在那边。”

两人跑的飞快。

在到沈美云面前后,齐刷刷的朝着沈美云跪了下来,砰砰砰就是一阵磕头,“沈姨,谢谢你。”

谢谢你给了我们一个机会。!

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