阅读历史 |

第30章 第30章(2 / 2)

加入书签

幸平:“入口即化的牛排?”

“嗯,刚才的牛排是炸的吧?他们说想吃更软的。”

小西的目光扫过料理台上的超市购物袋,“可是我们买的都是便宜的半价牛排,要怎么才能做出柔软的口感?用菠萝吗?但是菠萝酱和米饭不搭啊……幸平?”

“小西前辈。”幸平掂了掂手中的洋葱,“我想到了一个让肉质变软的办法。”

小西宽一到底也是远月学园的高二生,经历一学年淘汰后幸存下来的76人之一。

他瞬间明白了幸平的意思:“你是要做夏里亚宾牛排……”

“没错。”单纯的夏里亚宾牛排还不够,“我要款待悠斗和他的朋友们——幸平流·夏里亚宾牛排盖饭·升级版。”

*

牛排上铺着满满一层炒至金黄的洋葱,柔软得用筷子就能轻轻划开。

“好厉害,我第一次见到能用筷子划开的牛排。”

“闻起来好香。”

“夏里亚宾,是一块有典故的牛排。1936年……”

“柳前辈,故事什么的一会儿再讲吧!牛排冷了就不好吃了!”

悠斗拿起筷子:“我开动了。”

小西紧紧盯着悠斗。

小花花,没有冒出来。

“那个,和‘肉烹’的烤肉相比……”

“‘肉烹’更好吃。”

果然。

虽然幸平在肉汁里加入了红酒的香气,又在调味时使用焦酱油丰富了味道的层次,但还是比不过曾经远月十杰的烤肉。

也是,那可是十杰,而且还是十杰中的第一席……

悠斗继续评价:“不过酱汁很好吃,光有酱汁我就可以吃完一碗饭。”

小西一愣,脱口而出:“不会腻吗?”

“那就再加一点解腻的东西好了。”

*

小西再一次将悠斗的话转述给幸平。

这一次他忍不住吐槽:“酱汁太多的话,米饭也会被泡得湿乎乎的吧?”

幸平一边刷锅,一边沉思:“不,如果在酱汁里加一点水淀粉勾芡增稠,就可以解决这个问题。”

“而且我们要打败高级肉,只能在酱汁上下功夫。”

“可是如果那样做,原本清爽的盖浇饭也会变得黏黏糊糊的,虽然黏黏糊糊的也很好吃,但如果裁判在品尝你的盖浇饭前已经吃过对手的饭,会更容易感觉到腻。”

就像短短两天吃了将近四十碗盖浇饭的自己一样……

“唔……那就要考虑如何解腻,我记得悠斗他……”幸平一顿,看向小西,“小西前辈,你吃炸鸡时喜欢用什么蘸料?”

“我吗?我喜欢蛋黄酱。”

“吃烤肉呢?”

“吃烤肉的时候,大概会蘸盐吧?别看我这样,我是传统派。”

幸平若有所思。

“怎么了?突然问这个。”

“没什么,我只是突然想到悠斗吃炸鸡时会要梅子粉、吃烤肉时会要梅子酱。”

“这家伙还真是爱梅子啊。”小西感慨,他发现幸平脸上的神情发生变化,一惊,“你该不会是要……”

幸平想到了改进盖浇饭的办法。

他看向小西宽一,露出和对方心有灵犀的笑容:“被看出来了吗?没错,我是要……”

小西:“制作青梅饮料,搭配成盖浇饭套餐。”

幸平:“把话梅零食磨碎,和米饭拌在一起。”

小西:“诶?”

“青梅饮料也不错,但现在不是青梅成熟的季节吧?而且盖饭说到底就是要将一切都凝聚在‘一碗’里。”

幸平擦干平底锅,朝小西伸出手,“前辈家里有话梅零食吗?没有的话请拨我一点经费,我去便利店里买。”

*

幸平流·夏里亚宾牛排盖饭·终极版大受好评。

小西最终还是没机会看到悠斗背后冒出小花花的样子,因为同一时间,他也在虔诚地品尝夏里亚宾牛排盖饭。

一边吃,嘴里还一边说:“好饱,但是好想吃,啊,浓稠的酱汁将米饭和牛肉紧紧裹在了一起,还有这隐隐约约的酸味,根本停不下来……”

临走前,大家想和幸平打声招呼,却发现隔壁厨房已经没有厨师了。

料理台上用计时器压着一张纸条:

[小西前辈,我先回学校了,明天的食戟就放心交给我吧!]

真田问:“伏黑的朋友,一直都这样吗?”

悠斗点了点头。

他的手机也收到了幸平发来的感谢短信:[谢啦悠斗,今天帮大忙了。]

丸井吹破泡泡,有些可惜:“还想见一见是什么样的人。”能做出那么惊艳的料理。

悠斗倒是没有什么惋惜的情绪:“以后还能见到的。”

丸井觉得悠斗说得有道理,他可以回去问问堂哥认不认识这个能做出超好吃盖浇饭料理的“幸平创真”。

切原无所谓能不能见到对方,比起见面,他更想再一次吃到对方的料理,他还是第一次吃到这么好吃的盖浇饭。

说起来,刚才还不觉得,但现在,“好饱啊。”

“离我们最近的回神奈川的车站在两公里外。”胡狼查阅了导航,“我们走过去吧,就当饭后消食了。”

“回神奈川后再找个街头网球场,打一会儿网球。”丸井提议,“输的人请客喝饮料。”

“好主意啊,丸井前辈。”切原回头问悠斗,“悠斗跟我们一起吧?”

悠斗点点头。

但是总觉得,“好像忘记了什么。”

“是啊。”身旁的幸村部长在路灯下笑意温柔,接过他的话,“忘了什么呢?”

“不过既然大家都遗忘了,应该不是重要的事情。”

↑返回顶部↑

书页/目录