第64章 第64章豆腐花（1 / 2）

等烧陶的事情上轨道,卫铭寒就渐渐撒手不管，刚第二批的黄豆被收上来，于是他又开始折腾用黄豆酿造酱油和做豆腐的事情。

酱油他真的是已经想太久,有酱油，做菜的味道会变得更鲜美不说，颜色也会更看,做成盖浇饭也能卖更高的价格……

还他以前没事的时候喜欢刷短视频，看过一个博主用古法酿造酱油的视频，可能是他觉醒精神力的原,这会儿他感觉自己的记忆力别，几乎每一个步骤都记得清清楚楚的。

豆腐就稍微有一麻烦，为需要把卤水做出来。石膏什么的，他现可真没办法弄,盐卤还是能想办法弄出来的。

刚烧不陶制的大缸，用来密封发酵刚刚。

说到发酵,他还想着等第三批小麦成熟后，要弄一些酵母出来，回头蒸包子吃。

这么一想，他要做的事情可真是太多。

还他现有的是时可以慢慢折腾,反正这个原始的世界，除干活也没别的事情可以消磨时。

部落的也不知道他们寒祭司又搞什么新鲜玩意儿，只要寒祭司有需要，不管让他们干嘛,他们都会立刻照办的。

而且帮寒祭司干活，处多的很。

“嘿，芳，你手上拿的什么？”一个兽正提着一大缸水路过,看到有个认识的亚兽妹子从卫铭寒的院子里出来，手上还拿着一个白陶小碗和勺子，一勺一勺地吃着，一脸的陶醉神色。

“寒祭司说这个叫豆腐花，可吃！”芳眉开眼笑地回答，“寒祭司还往里面放葱花、鸡蛋丝、腌萝卜丝和小虾干，拌一拌，吃起来味道别！”

“真的？”兽凑过去看看，发现她的小碗里装着白花花的东西，上面飘着各种颜色的配料，眼底满是渴望，“寒祭司边还需要帮忙吗？”

“异大里面呢。”芳面露同**。

兽顿时泄气，有异大可就没有他的用武地，异大的力气大，会的东西又多，根本就用不上他。

他提着水缸正打算离开的时候，院门被打开，异的视线扫过来，随后开口道：“远，你过来一下。”

“异大……”远下意识地缩缩脖子，乖乖地过去。

也不知道怎么回事，异大现每次狩猎回来，周身的气势就会别强，一个眼神扫过来，容易让有种被猛兽盯上的感觉，连动都不敢动。

“你这缸水是哪个工坊有用的吗？”异开口问道。

自从陶器工坊出现后，角觉得这种专门有个地方干专门的活计的方式挺，就干脆把城西这一片空屋全都弄成各种工坊，比如专门负责制作木制家具的木工坊，专门鞣制兽皮的皮草工坊，专门制作弓和弩等各种武器的武器工坊，专门织布的棉花工坊……

“是准备送去皮草工坊的。”远老实地回答。

“他们急着用？”

“不急不急，要是寒祭司这边要用拿去就是！”远已经听出来他的意思，应该是寒祭司需要用水，异大出来刚看到他提着装满水的水缸，就问一问。

其实这都不需要问，大家都很清楚，寒祭司要做的事情就没有一件是不重要的，所以就算皮草工坊真是急着用，他也会把东西给寒祭司的，更不用说皮草工坊边根本不急着用水。

“行，你把这缸水给我吧。”异头说道。

“的的。”远立刻把提着的大缸交给异，然后他转身准备离开的时候，却被异给喊住。

“你等一下。”

异提着一大缸水进院子，片刻后拿着一个和刚才芳手上拿着一模一样的小碗出来。

“这个是给你的豆腐花，辛苦。”

远的脸一下子就涨红，刚才他和芳的对话估计是被异大给听见。

“谢谢……”

异摆摆手，又重新回到院子

里。

远这才松一口气，立刻拿起勺子往嘴巴里舀一勺豆腐花，果然和芳说的一样，嫩嫩滑滑的，还有这也太吃吧？

院子里卫铭寒正挥汗如雨地熬煮不知道第几锅豆浆，豆腐的制作比他想象中的还要困难。

要用石磨把泡的豆子磨成厚厚的豆浆，然后用纱布把磨的豆浆过滤一遍，用纱布做的袋子豆渣装进去，用手拧，用棒子压，总要把豆渣里的所有水都给榨出来。

后慢慢地朝过滤出来的豆浆里加卤水，用眼睛观察豆浆的结晶状态，用手沾着卤水慢慢往里加，这大概也就是古代所说的“卤水豆腐”的由来。

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