第111章 第 111 章（1 / 2）

参加完婚礼回去的路上, 丁兴海几番欲言又止，快开到家的时候，终于开口说：“灵灵啊, 那个捧花……”

“怎么了, 爸？”

丁兴海深吸一口气, 开始说：“那个捧花, 做不得准的啊，这种活动也就是图个好彩头, 咱可不能拿它当真, 不一定拿了捧花就意味着要下一个结婚, 你懂得吧？”

丁灵有些愕然。

要不是她爸说出口，她还真的从没有想过“结婚”这两个字。

侧头看去, 丁兴海的脸紧绷着，神情格外严肃，好像在面对什么了不得的大事，丁灵不禁有些哭笑不得。

“爸，您想得太远啦。”

“太远了？”丁兴海悄悄松了口气，但还是继续说：“灵灵啊，你现在年纪还小，爸爸知道你谈恋爱了，但感情这个事情还是要多经历磨合一下, 通过长久的相处, 才能知道对方到底是不是自己将要相伴一生的人。爸爸希望你享受恋爱的过程，其他的事, 咱不急。”

“爸, 我知道的, 我不急。”丁灵乖巧地点头, 见丁兴海还是神情严肃，轻声劝了一句，“您也别想太多呀，我心里都有数的。”

丁兴海这才将紧拧的眉头逐渐松缓。

到家时也才下午，丁兴海换了身休闲一点的衣服，就准备出门去食品厂，今天厂里生产出一批新包装的便携装桂花酱，他要去亲自检查一下。

临出门前，问丁灵，“你出门不，中午没吃饱吧？等下要不要给你捎点吃的回来，我们厂旁边有一家小鸡炖榛蘑做的不错，给你打包一份？”

丁灵确实没吃饱，毕竟婚宴每桌的菜都是定量的，她总不好在那种场合敞开肚子吃，每样菜就适当尝了一些，这会儿连半饱都没到。

但她还是摇摇头说，“爸，您不用给我带，要不您肯定想着赶早回来，您开车慢点，办事也甭着急，我自己在家弄点吃的就行。”

“那也行，冰箱里还有酱牛肉和猪耳朵，你自己切点。”丁兴海交代一句，就换好鞋，夹上公文包，匆匆走了。

丁灵打开冰箱门，中间一层并排放着几只保鲜盒，里面都是丁兴海做的熟食。

有酱牛肉、猪耳朵，还有一点酱好的蹄筋。特别适合配面条吃，就像宋熙和给她发的图片那样，下一把挂面，再往里烫几根蔬菜，最后放进去一些酱牛肉片，和筋头巴脑的蹄筋，这不就是一碗好吃的牛肉面？

丁灵正准备动手，电话就响了起来。

几秒钟前，她才刚想到宋熙和，宋熙和这就给她打来了电话。

“出去吃饭吧，你中午参加婚礼，一定没吃饱。”宋熙和真不愧是除了丁兴海以外，这世上最了解丁灵的男人，一猜一个准。

“我正准备下个面条呢……”丁灵说。

“那我去打包一点菜，过来找你，你想吃什么？”宋熙和问。

丁兴海前脚刚走，后脚她就让宋熙和上门，属实是有点挑衅老父亲的权威了。

丁灵想了想，还是说，“那还是出去吃吧。”

也不知是不是受到丁兴海出门前推荐的“小鸡炖蘑菇”影响，上车后，讨论去吃什么的时候，丁灵一下就想到了东北菜。

宋熙和：“我知道...

一家口碑不错的，就在驻京办，离咱们这也不远，就去那吃？”

这会儿已经过了饭点，但好在这家餐厅下午也是营业的，这个时间点来，店里的客人已经不多了，只有零星几桌客人。

丁灵点了店里的招牌菜，第一道就是她刚才想了一路的小鸡炖蘑菇。

服务员介绍说，他们这儿用的蘑菇，都是野生榛蘑，是东北特有的山珍，味道鲜美，而且营养特别丰富。

接着又点了，“铁板酸菜煎肉，雪衣豆沙，大拉皮。”

点到这里，服务员就建议他们不用再点了，“其实一般两个人吃的话，一道小鸡炖蘑菇再加一道凉拌大拉皮，就差不多够了，我们家的小鸡炖蘑菇量很大，两三个人吃都是足够的。”

“没事的，我们可以吃完，如果吃不完也会打包带走，不会浪费。”丁灵简单解释一句，又往后翻了翻菜单，再加了一道锅包肉，一道排骨焖黄金钩豆角，还有一份拔丝红薯和作为主食的米饭、韭菜盒子。

这差不多是五六个人吃饭的量了。

服务员下完单，又体贴地多问了一句，需不需要做完单独打包一部分，得知不用后，面露几分惊讶。

这会儿饭店没几桌客人，店里服务员大部分都在休息。

负责丁灵这桌的服务员，叫张萍，刚走到取菜处旁等候，就听同事问，“张萍，你不认得刚才你点菜的那桌客人吗？”

她愣了一下，“我应该认识？”

“那个女生是一名美食博主啊，粉丝过千万那种，很火的！”同事说。

“这样啊……”

张萍有些恍然，难怪他们点了那么多菜，一般那些网红吃播，都是一下子点好多。

她在餐厅里看见过几次，有那种特意拍完照以后，又让她们换小盘子装，刻意凸显菜量多，自己吃得多的。还有那种来做测评探店，点满满一大桌菜，最后一样只尝几口的。

早几年对吃播限制不严的时候，她甚至还见到过，在包间里录视频，上面在吃，下面腿上放着个盆，刚放进嘴里就低头吐出来的。那回那个网红，怕她说出去，还威胁她要是敢出去瞎说，就来餐厅投诉她。

经过那次以后，张萍对这些所谓的吃播、美食博主，都没什么好感，平时在网上刷到，也都是快快划过，眼不见为净。

“六号桌的大拉皮和拔丝红薯好了，快端过去吧。”取餐口里面的人招呼了一声。

张萍赶忙回过神，拿托盘端着两盘菜和一碗清水，送了过去。

菜上桌时，丁灵轻声说了句，“谢谢。”

宋熙和也对服务员点了下头。

张萍退到一旁，心里想着，这对年轻人倒是挺有礼貌的，希望不要像她先前见过的吃播那样行为离谱。

丁灵和宋熙和，根本没打算拍这顿饭，出来的匆忙，两人没带相机，丁灵只在每道菜刚上来时，拿手机拍了张图，打算等会儿凑个九宫格，一起发条D站动态。

刚出锅的拔丝红薯挂着晶莹的外衣，糖丝黏腻，向上一拉，就能拉出长长的细丝，再往旁边的清水碗里轻轻一蘸，糖丝断开，就能吃了。

厨师应当很有做这道菜的经验，火候把握&#303...

40;刚好，红薯上的糖衣没有一点发焦，入口时也是甜蜜的，没有温度过高产生的焦苦味。

一口咬下去，外表是冰糖外壳的清脆甜美，内里则是红薯的软糯香甜。

这菜得趁热吃，要是吃得慢了，多放几分钟，糖衣完全凝固，就不好再拉出丝了。

丁灵和宋熙和一口接着一口，很快就将这一盘拔丝红薯消灭了大半。

凉拌大拉皮上桌时是还没有拌开的，拉皮在下面，上面码着五颜六色的菜码，有胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝和豆腐丝，还撒了些香菜和炸好的花生米，乍一看挺漂亮的。

拌和均匀，下面晶莹剔透的拉皮就显露出来，拉皮很宽厚，吃起来筋道弹牙，口感很厚实，调味却很清爽，用于当作大菜上桌前的开胃凉菜，再合适不过。

紧接着上来的是锅包肉和黄金钩豆角焖排骨，这家店的锅包肉和刚才的拔丝红薯同样优秀，看得出来厨师非常会做炸食。

黄金钩炖得入味软烂，却烂而不散，夹起一根，吃的时候在嘴里一抿，几乎能化在嘴里。

肉汁已经完全吸进去了，如果让丁灵来点评，她觉得这道菜里的黄金钩豆角，比排骨更加好吃。

吸饱汤汁的豆角，要是拌饭吃，一定也很美味。

这么想着，丁灵朝服务员招了招手，“您好，帮我们催一下这桌的米饭。”

张萍应了声“好的”，连忙去后厨催米饭，正好刚蒸出一锅，热气腾腾的东北大米，颗粒饱满，带着一股浓浓的米香。

一上桌，闻着味儿，丁灵就感叹道，“这米真不错。”

张萍连忙介绍：“这用的是我们餐厅特供的大米，您要是吃着好，也可以在我们这单独购买。”

丁灵循着服务员指的方向看了一眼，收银台旁有个摆放商品的货架，卖的是这家店的一些特色食材。

她点点头说，“等下吃完我们看看。”

张萍上完菜，便退到一旁，现在餐厅的客人少，她要负责的就只有这一桌。很快她就注意到，这桌的客人说的真没错，胃口真的很好，那么大一盘的黄金钩闷排骨，没一会儿就拌着米饭吃完了。

还有大拉皮也吃得见了底。

这还是她第一次见到胃口这么好的女生，光是这么远远看着，仿佛都能感受到对方吃饭时那种满足的情绪。

张萍不禁为自己一开始的偏见感到惭愧，如果网上都是这样的美食博主，她想，她也是愿意去看美食视频的！

注意到拔丝地瓜的盘子已经空了，锅包肉也吃得没剩几块，她赶紧去后厨催菜。

“六号桌的小鸡炖蘑菇还没好吗？”

“快了快了，这个菜费时间，你等一下，再过两分钟就好。”

小鸡炖蘑菇没好，雪衣豆沙倒是先好了。

与其说这是一道菜，倒不如说是道甜品。

“这个我还是第一次吃。”丁灵好奇地夹起一个，雪衣豆沙的外表恰如其名，外表雪白的如同云朵一样，真&#303...

40;像是穿上了一层白雪做的衣裳。

咬开这层蓬松的雪衣，里面是豆沙馅，用的应该是餐厅自己熬的豆沙，不是外面现成买的那种，甜度不高，吃起来还有一些大颗粒，口感和味道都远胜那种半成品豆沙。

她又咬了一口，细品味道，“这个是用鸡蛋清做的吧？”

宋熙和点头：“没错，雪衣豆沙的雪衣，就是用蛋清打发做的。别看这道菜听起来不难，实际操作起来还是挺考验厨师功力，现在京市还做这个菜的餐厅已经不多了。”

虽然不是特别甜，但甜品吃多了还是容易腻，这家的菜量又格外大，那满满一盘子雪衣豆沙足有三十来个。

吃到一半，宋熙和和丁灵就放下筷子，静静等候最后一道菜上桌。

好在没有等太久，小鸡炖蘑菇菜还没有上桌，香味就已经先飘了过来。

那是一种浓厚的榛蘑香味。