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第62章 第 62 章(1 / 2)

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羊蝎子分为“红汤”和“白汤”两种。

白汤讲究食材本味, 吃的是羊的鲜,羊肉汤也可以喝。红汤则主要是吃肉和涮菜,味道咸香中带着微辣。经过长时间闷煮的羊蝎子, 天冷吃既营养滋补, 又补钙养胃。

宋熙和和丁灵来吃的这家, 主营的是红汤羊蝎子。

“这家的凉菜和小吃也不错。”宋熙和在大拌菜和炸窝头片旁打了个勾, 就将菜单交给丁灵, “剩下的你来点吧。”

两人吃饭时的主力军一向是丁灵,他们早就习惯了这样的点菜模式。

丁灵接过菜单, 在大锅旁边打了勾, 又单独加了两斤羊尾, 两斤羊排, 和几样最后用来涮着吃的蔬菜。

等上菜时,宋熙和说:“你要是搬过来, 我们以后也算是半个邻居了。这附近好吃的不少, 我可以给你介绍介绍。”

宋熙和胃病以前,也是个货真价实的吃货, 要不也不能在悬疑片里把美食拍得那么出彩。

说起美食头头是道,“这家隔壁的熏肉大饼,熏肉熏香味浓, 肥而不腻,卷肉的烙饼是那种千层饼, 烙得特别酥脆。他家早上还单卖早饭,面食一类都做的不错, 我以前经常买他家的馅饼和烧饼当早饭。”

“还有马路对面的炉端烧, 和炉端烧隔壁的广式茶点, 也都值得一试。”

宋熙和记得丁灵喜欢甜食, 又额外推荐了一家西点屋,“就在小区南门,里面卖的草莓酸奶昔很好喝,现烤的贝果也表皮酥香,内里韧性十足,我推荐奶油芝士和肉桂坚果味的。”

丁灵越听越觉得,住在这不错,与之前去看的新楼盘相比,显然这里生活更加便利。

最重要是,有很多好吃的!

正值饭点,餐厅里坐了不少人,来得早的,已经开始吃上了。

羊蝎子的香味飘了满屋,丁灵越闻越觉得饿。

好在这时,服务员也将他们的一大锅端了上来。

羊蝎子是提前煮好的,上桌后底下开着小火,汤汁又重新咕嘟起来。

肉香中带着些许草药香,随着锅底烧开,阵阵香气扑面而来,勾得人口水都要流下来了。

堆在下面的肉,浸满汤汁,更入味一点。

宋熙和用大漏勺翻了一下,挑起一块吸饱汤汁的羊脊骨,放入丁灵面前的盘子。

羊脊骨就是羊蝎子。

除了吃肉,还能吸吮骨头缝里的骨髓。

用筷子夹着吃,远不如直接拿手抱着啃过瘾,丁灵和宋熙和一起吃了那么多顿饭,早就熟稔,两人也都不是什么特别在意形象的人,当即戴上手套,一人一根骨头,面对面啃了起来。

除了羊脊骨,丁灵最爱吃的部位就是羊尾,这地方肉多且嫩,啃起来比脊骨省事,一缕缕撕下来,吃着特别满足。

但这顿饭最令她感到惊艳的,不是羊蝎子,也不是羊尾,而是最后上来的一盘炸窝头片。

这家店的窝头都是自己蒸的,充满玉米的香甜。

切成片的窝头,炸成焦黄色...

,再蘸上臭豆腐,瞬间注入灵魂。

味道只能用一个字形容。

“绝!”

吃过饭,丁灵跟着宋熙和来到他家。

他家位于次顶层,站在落地窗前向外眺望,便能将不远处的森林公园尽收眼底。

再近一些,还能看到他们刚刚去看的那个小区。

丁灵伸手指了指,“中心花园再往西一点那个院子,就是我们刚刚去看的那户吧?”

旁边几户的花园都布置起来了,就那一户光秃秃的。

宋熙和点点头。

丁灵:“那从你家,刚好可以看到诶!”

话音刚落,一道身影飞快从卧室里窜出,直朝丁灵扑来。

宋熙和家很宽敞,布置得却很简约,主要只有黑白灰三种颜色,这道身影,便是点缀在黑白灰间的唯一一抹亮色。

丁灵自认力气够大。

但伸手一接,还是好悬没能接住,差点被扑得向后仰倒。

她觉得,这主要是因为“预估错误”,真没想到一阵没见,肉肉已经胖成了一个球。

“宝贝,你每天都吃什么呀?”

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