第75章 油炸（2 / 2）

青族的石锅和白芜上辈子见过的鼎很像，四个角，底下镂空，上面是深深的凹槽，像一口架在架子上的锅。

最妙的是，它的锅壁比陶锅要薄不少，只有一厘米左右的厚度，它的开口还是圆形，底下有一定弧度，看起来和现代的锅也差不了多少。

白芜伸手轻轻敲了敲鼎壁。

触手坚硬，看起来质地非常细密，和一般的石头不同。

白芜忍不住惊叹，“你们从哪找到的这么大一口石锅？”

“土里挖出来的。刚挖出来的时候，就有个大概的形状，经过几代人的打磨，才成了现在这样。”

芦青介绍完，“我们部落一共有三口大石锅，这是其中一口最大的，还需要什么？”

“准备柴火和油，先把烟熏过的肉，用开水烫洗一遍。”

“什么？”芦青疑心自己听错了，不死心地又重复一遍，“用开水洗肉，洗完不是肉更湿了？肉会坏吧——”

白芜点头，“熏肉上面糊着的调料太厚，得先洗干净，挂到通风的地方吹干，才能入锅，不然那么多调料，一放到油锅里就会炸糊，然后整块肉会发苦。”

芦青第一次听说这么奇怪的办法，他求助似的看了南遥一眼。

南遥点头，“按他说的去办吧。”

芦青站在原地犹豫了会，才道：“我们先洗一部分，看看有没有效果，要是没效果就再想别的办法。”

白芜知道存肉关系到青族人的身家性命，就算对方嘴上答应得再爽快，也不可能全然放手让自己胡来，“芦青族长说得有道理，我们先洗一部分。”

芦青见他不再坚持，松了口气，“我这就让他们去洗肉。”

芦青说是让族人去洗肉。

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