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第113章 大地主(1 / 2)

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眼瞅着入了冬,伙计的新衣也得安排上,沈鱼总是忘了这些庶物,幸好还有邓氏提醒。

邓氏不愿在家里头做个闲事不管的阿家,时日久了在沈记的二楼倒与那些贵妇相处出了感情,大家打麻将都乐意带她,偶尔运气不错时赢上一两把,倒比陆峰一月的俸禄还多呢。

沈鱼笑言,纯纯的下岗妇女再就业!

开了新店,要管的人也多,沈鱼渐渐有些分身乏术,便将此事交个了阿蓉阿芝,她们俩有经验又懂礼,实是再好不过的人选。

几月过去,两人以旧带新还自己琢磨出了一套训人的法子,与现世的酒店领班也差不离了。

员工培训好了,岑闲的店铺也跟上,率先在金鸣坊与崇安坊各开了一间,小吃店名为“云来”,取客似云来之意,因两地百姓收入的差异,金鸣坊小吃店的生意显然要比崇安坊好上不少。但盈利都很可观,土豆这原料是自己种的,除了田地租税与人工几乎可以说是无本买卖。

岑闲又赁了三十亩地去专门种土豆。自之前啤酒花的事件后,岑家便特地找了几位通农桑的能人,如今这啤酒花在琉璃万建造的房中长势喜人。此次带回来的番茄同样也得到了精心伺候,番茄的生长周期比土豆长,也更难种,是以番茄酱的产量也并不高。

岑闲忧心少了番茄酱会不好卖,“椒盐的味道还是差一些。”

沈鱼可恨这地方没有食品添加剂,不然什么味道都给你整出来。“也不必担心,可以转换一下思路。”

“何意?”

如今制作番茄酱的成本本就不低,索性就将此配料定个高价,椒盐的是寻常价钱,要加这番茄酱就得加钱。

“还可以异族之物打出名头!”俗话说外来的和尚好念经,人是如此物也是如此,大家天然多不熟悉的东西有好奇心。只要确定此物无害,打出珍稀少有的名头,总不会缺拥趸者。

岑闲对此表示怀疑。

沈鱼给他举了个例子,“市面上是西北的皮革荬得更好还是昆仑的?”

岑闲不假思索道,“自然是昆仑的。”

“为何呢,明明西北的皮子与昆仑的皮子相差无几,昆仑之物却贵上一倍呢?”

“这……”岑闲不能否认,沈鱼说的确实是实话,昆仑商人借胡市打响了名头,但昆仑苦寒来一次大齐实在困难,昆仑所运来的皮货也更加稀少,价钱也不知何时便上去了。

仔细想想大家确实被物以稀为贵这个想法带入了误区,说到底这不过是那些皮货商人为了卖货而想出来的说辞而已。卖番茄酱与卖昆仑皮货都是一样的路数。

沈鱼还建议,“可以搭配些故事来卖,譬如上次的探花花糕。”名人效应向来好用。

岑闲会意后立即着人去造势,小小的番茄酱成了关外奇珍。也是巧在岑闲苦思要找哪个名人来时,当朝首辅袁老相公带着孙儿路过小吃店。

孙儿被小吃店香味吸引,买了些炸排骨与薯条薯片,店主人推荐这价高的番茄酱,首辅自不会差这么几个钱,见孙儿喜欢便要了些。

老人本对零嘴之类的不感兴趣,只是孙儿孝顺非要让袁老相公尝一尝。袁老相公一入口便被这酸甜的酱给吸引了,他最爱酸甜口之物,此酱酸甜适中还有股奇异的果香,滋味甚美,搭配着略有些油腻的油炸之物最合适不过。

袁老相公回去后便对这酱心驰神往,可偏偏小吃店就是不单独卖,只在卖薯条时赠送一点。李老相公年纪大了,私下没什么爱好,就是想一饱口腹之欲。

有钻营者得知,查小吃店乃岑沈两家合资,求到岑府,愿使百两买酱。岑家人多,难免有心怀不轨者,见财帛动心,悄悄从店中偷得一瓶。

钻营者大喜赠此酱于李老相公之子,李老相公未做他想,只当是儿子孝顺。送礼者乃一小官此前犯事妄求李老相公高抬贵手,本以为送完酱即可高枕无忧,却不想等待他的是锒铛入狱。

送礼者不服,闹将起来,直言李老相公收了礼不办事。李老相公力辩自己并未收礼,两方各执一词,此事闹得满城风雨,后命大理寺专人调查,才知事情起因只为一瓶番茄酱。

李老相公入仕多年不想自己一点微末爱好差点让一生清誉被毁,教训了儿子后自己上金銮殿请罪。

永嘉帝得知后笑道,“本非爱卿过错,何来降罪。”

李老相公反思此事,盖祸起口舌之欲也,遂令家人不准随意将自己喜好透露于外人。

此事虽落幕,百金卖酱的故事却流传甚广,有人好奇这番茄酱是否真如传闻中美味。

“番邦来的东西,真有那么好吃?”

“能卖一百两呢!”

“云来小吃店不是有卖吗,一尝便知!”

慕名而去店里买吃的之人越来越多,都要来尝一尝这价值百金之酱是何滋味。

有人吃完后觉得传闻有误,也不如何,有人吃完后甚和口味,又来回购。不论如何,这番茄酱的名头算是打响了。

客似云来自不必说,财源也是滚滚来。

沈鱼手里有了闲钱便打算买屋置地,这似乎是她这个理财小白能想到的最好的办法了。

而且沈记这么一大帮人,有家有室的还好些,万一她走了总要给其余人留点傍身的东西,反正她也带不走。

沈鱼率先想买的,就是崇安坊沈记的地皮了,只是许家人已经搬走她也没有联系方式,当初他们卖地也并未找中人。如今的地皮主人是谁,沈鱼是不知道的。

还是邓氏出了个主意,“土地过户,府衙中应该有存档的。峰儿有个同窗正好是管这档子事的,要人家帮忙查一查就行。”

这不是什么大事,举手之劳而已,沈鱼让陆峰代为转送了一些吃食,那位同窗很爽快地便帮她查了。

邓氏知道地皮主人时,觉得意外但又在情理之中,原来江少卿那么早便对掌柜有心思了,笑眯眯地去向沈鱼报喜,“此人远在天边近在眼前。”

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